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 Mœlleux au chocolat

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leona
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Messages : 645
Date d'inscription : 06/03/2010

MessageSujet: Mœlleux au chocolat   Sam 9 Oct - 11:44



•250 g de chocolat
•175 g de beurre
•125 g de sucre glace
•75 g de farine
•5 œufs

Préparation

Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre en morceaux (sur feu doux). Dans un bol, incorporez la farine, le sucre glace. Ajoutez 5 œufs et mélangez jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Versez délicatement le beurre et le chocolat sur la préparation. Mélangez bien. Prendre des ramequins en pirex. Beurrez bien les moules et farinez-les biens. Versez la préparation dans 6 moules au 3/4 du ramequin. Préchauffez le four à 200°C (th.7). Lorsque le four est bien chaud, enfournez 7 minutes précises à 200°C. Servez tiède

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Mœlleux au chocolat
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