Gastronomie
[[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]] Article détaillé :
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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]La gastronomie indonésienne n'existe pas en tant que telle, il s'agit plutôt d'un ensemble de gastronomies régionales. L'influence des cuisines étrangères a fait changer la cuisine indonésienne au fil du temps. C'est tout d'abord la
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] qui l'a influencée, puis la
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]. Enfin, ce sont les cuisines
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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] puis finalement
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] qui l'ont influencée. Elle est assez proche de la
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Le riz compose la base de la cuisine indonésienne
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]. Parmi les préparations indonésiennes les plus connues, on trouve les
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien], le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien], le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] ou encore les
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]. De nombreux ingrédients locaux agrémentent la cuisine indonésienne : le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien], le
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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]), la
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] (sauce saté), le
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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] et
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]). Les fruits locaux y sont consommés tels quels ou préparés : le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien], le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien], le fruit du
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien], le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] et la
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Les Indonésiens consomment peu de porc (
babi) étant donné la prédominance de la religion musulmane dans le pays. Les plats avec du poulet (
ayam), du canard (
bebek), du bœuf (
sapi) ou du poisson (
ikan) sont, eux, très communs.
Théâtre[[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]][Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien][Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] côté spectateur
Article détaillé :
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Le théâtre indonésien traditionnel englobe les spectacles de danse scénarisée, le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] et plus généralement le
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Le
wayang est un spectacle de marionnettes traditionnelles. Le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] est un théâtre d'ombre avec des marionnettes plates en cuir. Il a un aspect rituel et dure plusieurs heures (initialement toute une nuit) lors d'évènements importants : fête du village, mariages
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien],[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]... Il est surtout présent sur Java. Le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] est un spectacle de marionnettes en bois vraisemblablement apparu vers le XVII
e siècle dans les royaumes musulmans certainement sous l'influence chinoise
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Suite au processus de démocratisation, un théâtre à l'occidentale commence à se développer dans le pays.
Littérature et poésie[[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]]Article détaillé :
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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] Puang Matoa, qui a participé au spectacle de
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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]De nombreux peuples d'Indonésie ont une littérature relativement ancienne.
Les Balinais et les Javanais ont une tradition commune au moins jusqu'au XVI
e siècle
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]. Avant le XV
e siècle, cette littérature est écrite dans une langue qu'on appelle
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]. Le texte le plus important de cette période est le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien], une
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] écrite par
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] en
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] qui fait l'
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] du roi
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] de
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]. Au XVI
e siècle, cette littérature s'écrit dans une langue qu'on appelle
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien][Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]. Le principal texte de l'époque est le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien], une
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] qui décline la généalogie des rois de
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] et
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À la fin du XVIII
e siècle, la conversion à l'islam du dernier prince hindou de
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] sous la pression des Hollandais sépare Bali de Java
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]. À cette époque, la langue
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] a déjà sa forme moderne. Les quelque 70 années de paix relative qui sépare la fin des guerres de successions javanaises de la
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] (1825-30) vont voir éclore dans les cours royales et princières un renouveau littéraire. Le monument littéraire de cette époque est la
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien], épopée mystique et paillarde de 200 000 vers écrite aux alentours de
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] à la demande d'un prince de
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Dans l'ouest de Java, les
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] possèdent une littérature dans leur propre langue
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]. Les
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] et les
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] du sud de
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] ont une tradition littéraire surtout faite d'épopées, dont le célèbre
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] (littérature Bugis) mis en scène par
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] en
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Dans l'ouest de l'archipel indonésien, l'essor de l'islam au XV
e et au XVI
e siècle se traduit par la floraison d'une littérature en
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] d'inspiration religieuse, mais aussi héroïque. La poésie en malais s'est constituée autour de la forme du
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L'auteur contemporain le plus connu d'Indonésie est certainement
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] qui a reçu en
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] un
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien][Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]. Parmi les écrivains indonésiens modernes connus internationalement, on peut citer
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] (poète de l’
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] ou « Génération 45 »),
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] (poète de l’
Angkatan '66 ou « Génération 66 »),
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] (auteur de
Twilight in Jakarta),
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] (auteur de
Saman et lauréate d'un
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]) et
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] (journaliste et nouvelliste).
Musique[[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]]Article détaillé :
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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] traditionnel
Il existe des centaines de formes différentes de musique en Indonésie. Celle-ci est souvent utilisée pour accompagner le théâtre et la danse. La forme de musique la plus emblématique d'Indonésie est le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien], un ensemble d'instruments de percussion métalliques, surtout présent sur Java
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L'arrivée des portugais au XVI
e siècle en Indonésie fut marquée par la diffusion de la musique
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien][Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]. Au milieu du XX
e siècle, sous l'occupation néerlandaise, le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] et le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] apparaissent en pays
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À
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien], dans les années 1920, le kroncong et le gamelan ont fusionné pour former le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien][Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]. Dans les années 1960, la culture musicale occidentale n'entre pas dans le pays et les cultures locales sont remises sur le devant de la scène.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] modernise et popularise une musique locale, le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien][Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]. Dans les années 1970, influencé par la
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] apparaît le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] dont
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] et
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] sont les célèbres représentants
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Avec la démocratisation, les genres musicaux occidentaux se développent dans le pays et se mêlent avec la musique locale, on voit ainsi apparaître le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] indonésien —
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] étant le premier et plus célèbre
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] du pays — ou encore le jazz indonésien dans lequel le groupe
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] a inséré du gamelan
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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] à
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Jeux[[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]]Les loisirs indonésiens, suite à l'ouverture du pays, sont comparables aux loisirs occidentaux : loisirs culturels, sport, jeux vidéo ou encore la musique.
Les
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] y ont néanmoins une part très importante. Hormis les
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien], le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] ou le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien], l'Indonésie possèdent des jeux locaux dont le plus célèbre est le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien], un jeu
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]. Il y a également en Indonésie une grande tradition de
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] (
layang-layang).
L'industrie des paris est également très développée par exemple, lors des
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien], même si ceux-ci sont bien souvent illégaux.
Sport[[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]][Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] (en haut), médaille de bronze de badminton aux
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Article détaillé :
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Les sports sont populaires en Indonésie aussi bien au niveau de la participation que du nombre de spectateurs. Les deux sports les plus populaires en Indonésie sont le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] et le
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Les équipes de football sont financés par des entreprises et les sportifs y jouant travaillent dans les dites entreprises pour compléter leurs salaires
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]. La
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] a été fondée
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien], pendant l'époque coloniale néerlandaise. Le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] y est également pratiqué.
En badminton, les Indonésiens ont remporté de nombreux titres comme 13
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] sur 24
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]. L'un des joueurs de badminton le plus célèbre du pays,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien], a remporté sept fois de suite le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien].
D'autres sports classiques sont pratiqués en Indonésie, principalement le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] (plusieurs trophées d'Asie remportés), le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] (pratiqué depuis l'époque coloniale) ou encore la
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien][Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]. Bali possède des spots de
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] très prisés des Australiens.
Il y a de nombreux sports traditionnels encore pratiqués en Indonésie : l'art martial du
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien], le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien], les courses de taureaux, les courses de bateau ou encore les concours de
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien][Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien].
Les événements sportifs en Indonésie sont organisés par le comité national des sports appelé
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] (ou KONI). Le comité a décidé, avec l'appui du gouvernement une Journée nationale des sports le
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien][Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]. Des jeux nationaux, les
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] ont lieu tous les quatre ans.
Médias et communication[[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]]La
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] dans le pays s'est considérablement améliorée avec la démocratisation du pays. Depuis
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien], le nombre de publications a augmenté considérablement. Des centaines de nouveaux magazines, journaux et
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] sont apparus.
Il existe également 10 chaînes de télévision nationales qui concurrencent la chaîne nationale,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]. Elles sont complétées par des chaînes régionales à travers tout le pays. Il en va de même pour la radio dont le service public est
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]. Des stations de diffusion pirates fleurissent également dans tout le pays.
Comme dans la plupart des pays d'Asie du Sud-Est, le nombre de lignes fixes dans le pays est assez faible (environ 10 millions) et le téléphone mobile est très répandu (environ 84 millions).
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] est relativement répandu en Indonésie par 24
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] car c'est un moyen de communication efficace pour un archipel si morcelé.
Lun 2 Avr - 16:16 par 
Sujet: Indonésie part5 
